G35-toppmøtet har talt: Gammel ost blir som ny!
Gudbrandsdalsost skal fortsatt lages i Gudbrandsdalen. Bittelitt, i alle fall.
Dette er en kommentar. Kommentaren gir uttrykk for skribentens meninger. Les mer her.
Det er ikke bare brunost som koker i Gudbrandsdalen. Tines tanker om Gudbrandsdalsostens fremtid har satt sinnene i kok.
Tine vil sparke ansatte i Lom og Skjåk, meieriet som ifølge mesterkokk Arne Brimi har kokt Gudbrandsdalsost i de samme grytene i 160 år. Det er selvsagt trist for dem som rammes, men det er vanskelig å holde latteren tilbake når Tine forsøker å smøre leppestift på grisen.
Les hele saken med abonnement
