antipink.akademiabadaczy.edu.pl




Marulk vanlig ulke


  • Uer
  • Knurr

    Vanlig ulke (Myoxocephalus scorpius) er en saltvannsfisk i ulkefamilien. Den er Norges vanligste ulke, og finnes langs hele kysten. Andre lokale navn på fisken: Fessompa, fessømpæ, fisksømpe, fissump, furusk, kontepella, marulk, mataskurk, pelekunter, pillekunter, ulk, konterusk og konteknor.

    Ulke yngel

    Ulke spiser vi ikke i Norge. Selv om du ofte støter på navnet i fiskedisken eller restauranten. Da er det noe annet med marulk. Myoxocephalus scorpius eller vanlig ulke er en fisk i familien ulker, og i nær slekt med knurren, sistnevnte en deilig matfisk. Denne spiser du ikke! Det gjør ikke mange andre heller.

    Ulker i norge

    Dette er vanlig ulke. Det er ikke det man i Norge har servert på restauranter eller solgt i fiskebutikken eller disken når det har stått ulke. Men den er absolutt spiselig, og i slekt med knurren. Og slik ser den jo også ut! Breiflabb. eller marulk (Lophius piscatorius), har i flere tiår blitt kalt ulke i Norge. Selv om fiskerne på.

    Tangsprell

    Marulk (Lophius piscatorius) är en fisk som tillhör familjen marulkfiskar under ordningen marulkartade fiskar. Den är en populär matfisk. Marulken är utbredd i Atlanten, Medelhavet och i Svarta havet. Utseende Marulken har ett brett tillplattat huvud med ett stort gap. Ovanför ögonen har den en hängande utväxt, den så kallade illicien.

    Uer

  • Vanlig ulke er en fiskeart i familien ulker. Hodet er stort med tydelige torner og knuter. Fargerike kroppstegninger er vanlig, og spesielt i gytetiden blir kjønnsmoden fisk fargerik. Den kan bli opptil 90 centimeter.
  • Blubbefisk

      Mange har de siste årene kalt breiflabb for ulke. DET ER FEIL! Vanlig ulke er en fisk i ulkefamilien, og spises ikke i Norge. Men vi spiser Breiflabb, eller marulk som den også heter. Ingredienser 4 filetstykker breiflabb, (torskerygg eller klippfiskfilet kan også brukes) 8 ansjoser, gjerne italienske 60 gram hver av gulrot, purreløk og.

    Skrubbe

    Myoxocephalus scorpius. (Linnaeus, ) Vitenskapelig navn. Myoxocephalus scorpius. Bokmål. vanlig ulke. marulk. pelekunter.
  • marulk vanlig ulke
    1. Ulker

    Vanlig ulke (Myoxocephalus scorpius) er en saltvannsfisk i ulkefamilien. Den er Norges vanligste ulke, og finnes langs hele kysten. Andre lokale navn på fisken: Fessompa, fessømpæ, fisksømpe, fissump, furusk, kontepella, marulk, mataskurk, pelekunter, pillekunter, ulk, konterusk og konteknor.